tugas mandiri pembuatan EM4

TUGAS MANDIRI
ETIKA DAN NILAI LINGKUNGAN

“EFFECTIVE MICRO-ORGANISM 4 (EM4)”

RINI MAYA SARI

PPSKM BINA HUSADA PALEMBANG

(12.13101.1004)

rinimayasari2013.blogspot.com

rinimayasari2012@yahoo.co.id

rinimayasari2013@gmail.com

EM4 adalah sejenis bakteri yang dibuat untuk membantu dalam pembusukan sampah organik sehingga dapat di manfaatkan dalam proses pengkomposan. Kompos yang di hasilkan oleh cara ini ramah lingkungan berbeda dengan kompos anorganik yang berasal dari zat-zat kimia. Kompos ini juga mengandung zat-zat yang tak dimiliki pupuk anorganik yang baik bagi tanaman. Dalam teknik pengkomposan ini tanaman yang dibusukkan dengan bantuan bakteri EM4. Dengan bantuan bakteri tersebut. Maka tanaman tersebut dapat menyisakan zat hara yang baik untuk berbagai bidang. Keadaan anaerob saat pembusukan sangatlah penting, karena bakteri tersebut akan mati jika tercampur dengan gas atau udara dan tidak bisa di biakkan. Komposting dengan EM4 juga terbilang mudah sebab alat dan bahan gampang di temukan di pasaran.

LANGKAH-LANGKAH PEMBUATAN EM4

Bahan:

1.      Pepaya matang dan kulitnya                           500 gram
2.      Pisang matang dan kulitnya                            500 gram
3.      Nanas matang dan kulitnya                            500 gram
4.      Kacang panjang segar                                   250 gram
5.      Kangkung air segar                                       250 gram
6.      Batang pisang muda bagian dalam                 1500 gram
7.      Gula pasir                                                     1000 gram
8.      Air tuak                                                        500 ml

Alat:
1.      Blender
2.      Timbangan (dalam bentuk gram)
3.      Pisau
4.      Talenan/Papan iris
5.      Baskom/mangkuk
6.      Sendok Pengaduk
7.      Ember bertutup

Cara Membuat:

1. Siapkan semua bahan dan alat yang akan digunakan    
2. Cuci semua bahan yang akan digunakan kecuali air tuak dan gula 
3.Semua bahan dipotong menjadi potongan-potongan kecil (agar mempermudah proses penghalusan) dan masing-masing dimasukkan ke dalam baskom/mangkuk
 
4. Blender satu per satu potongan-potongan batang pisang bagian dalam, papaya, nanas, kangkung air, kacang panjang, dan pisang ,

 5. Setelah itu, campur menjadi satu bahan yang sudah di blender & aduk rata 

6. Campurkan gula pasir dan air tuak ke dalam ember tadi 

7.  Aduk hingga rata  & tutup rapat ember tersebut dan diamkan selama 7 hari 

 8. Setelah 7 hari, larutan dikumpulkan dan kemudian setiap harinya larutan tersebut diambil dan disimpan ke dalam wadah hingga larutan dalam ember habis 

 9. Larutan yang telah dikumpul disaring dan dimasukkan ke dalam kemasan tertutup (botol) 

 HAL YANG PERLU DIPERHATIKAN :

1.  Larutan siap dipakai hinggan 6 bulan 
2.  Ampas dari penyaringan bias digunakan sebagai pupuk kompos

PEMAMFAATAN EM-4 DI BERBAGAI BIDANG, SEBAGAI BERIKUT :

1. EM-4 Pertanian

Produk EM-4 Pertanian merupakan Bakteri fermentasi bahan organik tanah menyuburkan tanaman dan menyehatkan tanah. Terbuat dari hasil seleksi alami mikroorganisme fermentasi dan sintetik di dalam tanah yang dikemas dalam medium cair. EM-4 pertanian dalam kemasan berada dalam kondisi istirahat (dorman). Sewaktu diinokulasikan dengan cara menyemprotkannya ke dalam bahan organic dan tanah atau pada batang tanaman, EM-4 pertanian akan aktif dan memfermentasi bahan organic (sisa-sisa tanaman, pupuk hijau, pupuk kandang, dll) yang terdapat dalam tanah. Hasil fermentasi bahan organic tersebut adalah berupa senyawa organic yang mudah diserap langsung oleh perakaran tanaman misalnya gula, alcohol, asam amino, protein, karbohidrat, vitamin dan senyawa organic lainnya.

Pemberian bahan organic ke dalam tanah tanpa inokulasi EM-4 Pertanian akan menyebabkan pembusukan bahan organic yang terkadang akan menghasilkan unsur anorganic sehingga akan menghasilkan panas dan gas beracun yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman.

Selain mendekomposisi bahan organic di dalam tanah, EM-4 Pertanian juga merangsang perkembangan mikroorganisme lainnya yang menguntungkan untuk pertumbuhan tanaman, misalnya bakteri pengikat nitrogen, bakteri pelarut fosfat dan mikoriza. Mikoriza membantu tumbuhan menyerap fosfat di sekilingnya. Ion fosfat dalam tanah yang sulit bergerak menyebabkan tanah kekurangan fosfat. Dengan EM-4 Pertanian hife mikoriza dapat meluas dari misellium dan memindahkan fosfat secara langsung kepada inang dan mikroorganisme yang bersifat antagonis terhadap tanaman. EM-4 Pertanian juga melindungi tanaman dari serangan penyakit karena sifat antagonisnya terhadap pathogen yang dapat menekan jumlah pathogen di dalam tanah atau pada tubuh tanaman.

Manfaat EM-4 Pertanian 

• Memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah.
• Meningkatkan produksi tanaman dan menjaga kestabilan produksi.
• Memfermentasi dan mendekomposisi bahan organik tanah dengan cepat (Bokashi).
• Menyediakan unsur hara yang dibutuhkan tanaman.
• Meningkatkan keragaman mikroba yang menguntungkan di dalam tanah.

2. EM-4 Peternakan

Produk EM-4 Peternakan merupakan kultur EM dalam medium cair berwarna coklat kekuning-kuningan yang menguntungkan untuk pertumbuhan dan produksi ternak dengan cirri-ciri berbau asam manis. EM-4 Peternakan mampu memperbaiki jasad renik didalam saluran pencernaan ternak sehingga kesehatan ternak akan meningkat, tidak mudah stress dan bau kotoran akan berkurang. Pemberian EM-4 Peternakan pada pakan dan minum ternak akan meningkatkan nafsu makan karena aroma asam manis yang ditimbulkan. EM-4 peternakan tidak mengandung bahan kimia sehingga aman bagi ternak.

Manfaat EM-4 Peternakan

• Menyeimbangkan mikroorganisme yang menguntungkan dalam perut ternak.
• Memperbaiki dan Meningkatkan kesehatan ternak.
• Meningkatkan mutu daging ternak.
• Mengurangi tingkat kematian bibit ternak.
• Memperbaiki kesuburan ternak.
• Mencegah bau tidak sedap pada kandang ternak
• Mengurangi stress pada ternak
• Mencegah bau tidak sedap pada kandang ternak an kotoran ternak.

3. EM-4 Perikanan dan Tambak

Produk EM-4 Perikanan dan Tambak merupakan kultur EM dalam medium cair berwarna coklat kekuning-kuningan yang menguntungkan, berberguna untuk meningkatkan bakteri pengurai bahan organic, menekan pertumbuhan bakteri pathogen, menstimulasi enzim pencernaan dan meningkatkan kualitas air pada tambak.

  Manfaat EM-4 Perikanan dan Tambak

• Meningkatkan pertahanan tubuh ikan/udang SR
• Meningkatkan pertumbuhan dan size ikan/udang GR
• Meningkatkan imunostimulan / daya tahan ikan/udang
• Meningkatkan daya tahan tubuh ikan/udang sehingga mengurangi pengunaan Antibiotik.
• Efisiensi energi dan pengelolaan kualitas air
• Memfermentasi sisa pakan, kotoran, cangkang udang di dasar tambak
• Meningkatkan oksigen terlarut (DO) dan air menjadi bersih sehingga tidak diperlukan penggantian air berulang-ulang.
• Menguraikan gas-gas amoniak, metan dan hydrogen sulfide.
• Mempertahankan kualitas linkungan
• Aman dan Ramah lingkungan.

4. EM-4 Pengolahan Limbah

Produk EM-4 Pengolahan limbah merupakan kultur EM dalam medium cair berwarna coklat kekuning-kuningan dengan konsep mutakhir dalam bidang mikrobiologi daur ulang limbah untuk memfermentasi limbah organic cair dan padat secara efektif.

 Manfaat EM-4 Pengolahan Limbah

• Mempercepat proses penguraian limbah organic cair maupun padat.
• Menekan bau yang tidak sedap ( H₂S dan NH₃ )
• Menurunkan kadar BOD dan COD
• Menekan perkembangan mikroorganisme pathogen.
• Dapat digunakan untuk mendaur ulang limbah organic menjadi pupuk / kompos

Produk EM-4 Toilet merupakan kultur EM dalam medium cair berwarna coklat kekuning-kuningan dengan konsep bioremediasi bahan organic dengan memanfaatkan kerja dari berbagai mikroorganisme alami secara fermentasi sehingga potensi pencemaran dapat ditekan.

EM-4 Toilet mengandung berbagai mikroorganisme yang effectif yang masing-masing mikroorganisme ini mempunyai kerja yang sangat spesifik dan bekerjasama secara sinergis dalam menguraikan limbahorganik serta menagkap gas yang menyebabkan bau (H2S, NH3 dll) sebagai sumber energi untuk melakukan aktivitasnya sehingga sangat tepat untuk digunakan pada WC/Septik Tank menghilangkan bau kurang sedap ataupun menekan baketri pathogen (E.Colli,) yang terdapat dalam air tanah akibat resapan septic tank yang ummnya dijumpai di kota-kota yang padat penduduknya.

Manfaat EM-4 Toilet

• Menghilangkan bau tidak sedap pada kamar mandi dan WC.
• Mengatasi saluran got/WC yang tersumbat.
• Menghemat biaya pengurasan septic tank.
• Dapat digunakan untuk membuat kompos.

Hemat dan ramah lingkungan

5. Sarula-3 & Saferto-5

SARULA-3 merupakan ekstrak rumput laut hasil fermentasi dengan Teknologi EM. Manfaat rumput laut untuk meningkatkan produksi pertanian, peternakan dan perikanan telah diketahui sejak zaman Romawi kuno. Dengan Teknologi EM ( Effective Microorganisms) rumput laut difermentasi dan diambil sarinya. SARULA-3 mengandung unsure mikro organic serta berjenis-jenis asam organic dalam dosis yang tepat untuk meningkatkan produksi pertanian, peternakan dan perikanan. SARULA-3 juga berfungsi untuk mengaktifkan mikroorganisme menguntungkan pada lahan pertanian, kolam ikan, tambak udang serta dalam saluran pencernaan ternak.

Manfaat SARULA-3 :

• Menyediakan unsur organic mikro secara berkesinambungan.
• Meningkatkan produksi dan kesehatan tanaman, ternak serta udang/ikan.
• Meningkatkan produktivitas lahan dalam jangka panjang.
• Meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi.

SAFERTO-5 Merupakan ekstrak tanaman rempah dan obat hasil fermentasi dengan Teknologi EM. Saferto-5 mengandung ANTI-OXIDANT yang berfungsi untuk meningkatkan ketahanan tanaman terhadap ama dan penyakit.

ANTI-OXIDANT yang dikandung dalam tanaman rempah dan obat, telah terbukti dapat meningkatkan kesehatan tanaman dan memicu pertumbuhan tanaman secara optimal. ANTI-OXIDANT di ekstrak dari tanaman rempah dan obat melalui fermentasi dengan Teknologi Effective Microorganisms (EM) SAFERTO-5 juga mengandung unsur mikro dan senyawa organic dalam dosis yang tepat untuk meningkatkan kesehatan tanaman.

Manfaat SAFERTO-5

• Meningkatkan daya tahan tanaman terhadap hama dan penyakit
• Meningkatkan produktifitas dan kesehatan tanaman
• Meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi
• Menyediakan unsure organic mikro yang mudah tersedia untuk tanaman.

DAFTAR PUSTAKA

http://www.em4indonesia.com/produksi